Le métal d’erbium pur est doux, malléable et possède un éclat métallique brillant et argenté. Le le métal est assez stable dans l'air et ne s'oxyde pas aussi rapidement que certains autres métaux rares.métaux de la terre. L'erbium réduit la dureté et améliore la maniabilité lorsqu'il est ajouté à le vanadium comme alliage.  Un alliage erbium-nickel possède une chaleur spécifique inhabituellement élevée capacité à des températures d'hélium liquide et est utilisé dans les cryo-refroidisseurs. C'est aussi couramment utilisé comme filtre photographique. L'erbium est utilisé dans une grande variété de applications dermatologiques et dentaires. Il est couramment utilisé dans l'yttrium aluminium cristaux laser grenat pour les procédures cosmétiques et les peaux légères à moyennement profondesrefaire surface.